Décalage entre nos ressources et nos besoins
Un peu comme les cantons qui tentent de boucler leurs budget, Rage de Vert doit trouver des solutions pour son budget 2027 entre les besoins incompressibles de l'équipe maraîchère pour ne pas tomber raide épuisée en cours d'année, et l'argent disponible avec le nombre de membres qui nous avons. Vous allez recevoir bientôt des informations précises sur une sorte de plan de sauvetage pour l'année 2027, destiné à trouver une solution intermédiaire, le temps que nos efforts marketing déploient tous leurs effets.
Un peu comme les cantons qui tentent de boucler leurs budget, Rage de Vert doit trouver des solutions pour son budget 2027 entre les besoins incompressibles de l'équipe maraîchère pour ne pas tomber raide épuisée en cours d'année, et l'argent disponible avec le nombre de membres qui nous avons. Vous allez recevoir bientôt des informations précises sur une sorte de plan de sauvetage pour l'année 2027, destiné à trouver une solution intermédiaire, le temps que nos efforts marketing déploient tous leurs effets.
Probablement dans votre panier
Chou chinois
Cima di Rappa
Chou pomme pour certaines
Carottes
Tomates pour certaines
Ail
Basilic
Parmesan
Concombre pour certaines
Conseil de conservation : Les légumes avec feuilles tiennent plus longtemps si vous les stocké dans un sac plastique au frigo!
Cima di Rappa
Chou pomme pour certaines
Carottes
Tomates pour certaines
Ail
Basilic
Parmesan
Concombre pour certaines
Conseil de conservation : Les légumes avec feuilles tiennent plus longtemps si vous les stocké dans un sac plastique au frigo!
Écho des champs
Vous avez remarqué que les paniers de cet été n'étaient pas toujours aussi affriolants que ceux d'autres étés. On en a déjà un tout petit peu parlé dans d'autres Gribouilles, mais on ne voulait pas trop avoir l'impression de se plaindre.
Il faut néanmoins dire que cette année a été terrible. Certes on est proche de la Thielle et on peut arroser. Mais la sécheresse a chamboulé les écosystèmes. On a déjà parlé des ravageurs et des maladies fongiques qui se sont imposés à nous dans une configuration vraiment inhabituelle. Vous avez remarqué les faiblesses en poivrons, concombres, haricots,...
Toutefois une bonne nouvelle, alors que les autres maraichers se plaignent de leur production de choux, la nôtre est pas mal du tout, vous en profiterez bientôt ;).
Et une petit photo des radis noirs que Sam a récolté avec passion.
Il faut néanmoins dire que cette année a été terrible. Certes on est proche de la Thielle et on peut arroser. Mais la sécheresse a chamboulé les écosystèmes. On a déjà parlé des ravageurs et des maladies fongiques qui se sont imposés à nous dans une configuration vraiment inhabituelle. Vous avez remarqué les faiblesses en poivrons, concombres, haricots,...
Toutefois une bonne nouvelle, alors que les autres maraichers se plaignent de leur production de choux, la nôtre est pas mal du tout, vous en profiterez bientôt ;).
Et une petit photo des radis noirs que Sam a récolté avec passion.
Rage de Vert, c'est qui, c'est quoi, c'est comment ?
Bâches Rage de Vert 50x100cm à disposition
On a encore des flyers, des stickers, et notamment des bâches, à disposition pour que tout le canton voit Rage de Vert à tous les carrefours ...Vous pouvez les demander aux maraîcher.ère.s au Jardin de la Main, ou nous en demander par mail ou téléphone.
PS : pensez à ramener vos sac et Marion n'a pas reçu de maquillage de récup
On a encore des flyers, des stickers, et notamment des bâches, à disposition pour que tout le canton voit Rage de Vert à tous les carrefours ...Vous pouvez les demander aux maraîcher.ère.s au Jardin de la Main, ou nous en demander par mail ou téléphone.
PS : pensez à ramener vos sac et Marion n'a pas reçu de maquillage de récup
La recette
Cima di Rappa
Ce légume est un navet dont on mange la tige/feuilles/boutonsfloraux.
la recette de Marjan : faites cuire les cima à la vapeur, faire revenir des oignons et une folle quantité d'ail avec une folle quantité de beurre. Rajouter les cimas et poêler. Sortez du feu et rajoutez de l'huile d'olive et du jus de citron. C'est trop bon, c'est très gras mais c'est délicieux ;)
Ce légume est un navet dont on mange la tige/feuilles/boutonsfloraux.
la recette de Marjan : faites cuire les cima à la vapeur, faire revenir des oignons et une folle quantité d'ail avec une folle quantité de beurre. Rajouter les cimas et poêler. Sortez du feu et rajoutez de l'huile d'olive et du jus de citron. C'est trop bon, c'est très gras mais c'est délicieux ;)
